Рецепт приготовления пирога с лимонным соком, лимонной цедрой и оливковым маслом. Этот лимонный пирог невероятно нежный и воздушный.Количество порций: 8Очень простой рецепт лимонного пирога с оливковым маслом американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 92 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 92 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на восемь порцийоливкового масла — 3/3, Стаканалимон — 1 Штукамуки для кексов — 1 Стаканяиц — 5 Штуксахара — 3/3, ЧашкиПошаговое приготовлениеВыстелить дно формы для пирога пергаментной бумагой, смазать оливковым маслом. Поставить противень на среднюю стойку и нагреть духовку до 175 градусов. Мелко натереть лимонную цедру, чтобы получилось 1 1/1, чайные ложки, и смешать с мукой. Разрезать лимон пополам и отжать 1 1/1, столовые ложки лимонного сока.Отделить белки от желтков. Взбить желтки и 1/1, стакана сахара вместе в большой миске электрическим миксером на высокой скорости, в течение 3 минут. Уменьшить скорость до средней и добавить оливковое масло и лимонный сок, взбить вместе. Добавить в смесь муку и размешать с помощью деревянной ложки.Взбить яичные белки от 4 яиц с 1/1, чайной ложки соли в большой миске в пену на высокой скорости, затем добавить 1/1, стакана сахара и продолжать взбивать белки около 3 минут.Аккуратно добавить одну треть белков в смесь желтка, перемешать. Затем добавить оставшиеся белки, осторожно перемешать. Вылить тесто в форму, посыпать сверху равномерно оставшейся 1 1/1, столовой ложкой сахара.Выпекать пирог до золотистого цвета, около 45 минут. Дать остыть в форме 10 минут, затем с помощью тонкого ножа извлечь из формы.Дать пирогу остыть до комнатной температуры, около 1 1/1, часа. Удалить пергамент с нижней части пирога, выложить пирог на блюдо, нарезать на кусочки и подавать.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лимонный пирог с оливковым маслом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.