Очень простой рецепт ананасово-кокосового печенья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 359 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 359 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийКонсервированный ананас 570 гСахар 1 стаканКокосовая стружка 3,5 стаканаЯичный белок 3 штукиВанильный экстракт ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеВ большой сковороде (желательно антипригарной) измельченный ананас с соком и сахаром поставьте на средний огонь, пока жидкость не испарится. Далее оставьте на огне и постоянно помешивайте, пока ананас не приобретет коричневый цвет и не станет липкой консистенции (около 15–20 минут).Смешайте кокосовую стружку и приготовленный ананас в миске. Введите яичные белки и экстракт ванили. Перемешайте.Разогрейте духовку до 180 градусов. На противень выложите лист пергаментной бумаги или используйте силиконовый коврик для выпекания.Сделайте из теста шарики диаметром 3–4 см.Поместите печенье на противень и выпекайте около 20–25 минут.
