Варенье из еживики с малиной

Очень простой рецепт варенья из еживики с малиной авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 117 килокалорий.

• Время подготовки: 12 ч
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 117 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Масленица, Полдник

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Консервирование
• Нам понадобится: Блендер

Ингредиенты на девять порций

• 1 кг еживики
• 1 кг малины
• 2 кг сахара

Пошаговое приготовление

1. Каждый вид ягод засыпаем по 1 кг сахара. Взбиваем в блендере и даем настояться 12 часов на холоде.
2. Затем высыпаем ягоды в кастрюлю и варим 15 минут на медленном огне. Удаляем пенку. Охлаждаем.
3. Затем вновь нагреваем и варим 10 минут. Снимаем пенку и раскладываем в простерилизованные банки.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала варенье из еживики с малиной!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов