Приготовление пиццы на кефире требует минимальных усилий и затрат. Пицца получается не очень толстой за счет того, что начинка как бы проваливается в жидкое тесто.Количество порций: 3-4Простой рецепт пиццы на кефире русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаИнгредиенты на шесть порцийкефира — 1,5 Стаканаяйца — 2 Штукисоли — 0,5 Чайных ложкисахара — 1 Чайная ложкамуки — 2 Стаканасода или разрыхлитель — По вкусуПошаговое приготовлениеКефирное тесто для пиццы готовится элементарно.Приготовление:В миске взбить венчиком кефир, яйца, муку и разрыхлитель венчиком. Посолить по вкусу, добавить сахар. У вас должно получиться жидкое тесто, немного гуще, чем тесто для оладий. Готовое тесто вылить в форму или на сковороду. Если есть время, оставить пиццу на полчаса. Затем поместить в разогретую духовку и выпекать 25-30 минут до золотистого цвета и румяной корочки.
