Конфитюр из клубники

Очень простой рецепт конфитюра из клубники домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 141 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на шесть порций

• Клубника - 1 кг
• Сахар - 500 г
• Лимон - 1 шт.
• Ликер - 3 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Подготавливают продукты для конфитюра из клубники.
2. Как приготовить конфитюр клубничный: Ягоды моют, удаляют хвостики.
3. Подготовленные ягоды клубники нарезают малыми кусочками.
4. Снимают с лимона тонкий слой цедры и нарезают полосками.
5. Выжимают из лимона сок.
6. Перемешивают клубнику с сахаром, лимонным соком, цедрой.
7. Непрерывно помешивая, доводят до кипения. Варят 3 минуты.
8. Затем вливают ликер. Если конфитюр заготавливают впрок, то, уложив конфитюр из клубники в банку с завинчивающейся крышкой, сразу же плотно закрывают.
9. Конфитюр из клубники готов. Приятного аппетита!

 

Конфитюр из клубники готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

как вкусно! Я полюбила конфитюр из клубники с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.