Простой рецепт курицы в китайском остро-сладком соусе китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 809 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 809 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Основные блюда, Китайская кухняИнгредиенты на четыре порцииКуриные окорочка 8 штукСоевый соус 125 млКоричневый сахар 125 гСвежий имбирь 70 гЧеснок 5 зубчиковБелый винный уксус 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеИмбирь очищаем и натираем на мелкой терке. Чеснок давим и смешиваем все с уксусом, сахаром и соевым соусом.В получившийся маринад кладем окорочка на 1,5–2 часаДуховку нагреваем до 200 С, выкладываем окорочка на противень, сверху немного поливаем маринадом и запекаем 30-40 минОставшийся маринад процедить и прокипятить пару минут. Подавать к готовым окорочкам.
Курица в китайском остро-сладком соусе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.