Рецепт приготовления говядины, тушеной в кокосовом молоке. Данное блюдо готовится исключительно с кокосовым молоком. Говядина в процессе приготовления получается очень ароматной и мягкой.Количество порций: 7Простой рецепт говядины, тушенной в кокосовом молоке русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 86 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 86 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на семь порцийКуркума — 0,5 Чайных ложкиГовядина — 500 ГраммПерец и соль — 1 По вкусуЛук — 100 ГраммПерец чили — 0,5 ШтукиРастительное масло — 40 МиллилитровИмбирь — 1 Чайная ложкаМолоко кокосовое — 400 МиллилитровКунжут — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеГовядину нарезаем небольшими кусочками.Очищаем лук и нарезаем его соломкой, очищаем от семян перец и нарезаем его соломкой. На растительном масле в сковороде обжариваем нарезанный лук.Затем сюда добавляем мясо. На небольшом огне, приблизительно минут сорок - сорок пять тушим с накрытой крышкой.Теперь добавим сюда молока. Затем добавляем куркуму, имбирь и перец чили. Перчим и солим.Все хорошо перемешиваем и приблизительно минут десять тушим.После того, как блюдо будет готово, перекладываем его на тарелку и посыпаем кунжутом.
