Очень простой рецепт чесночной сухой заправки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 201 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на три порциичеснок молотый 200 гперец 2 ст. ложкипетрушка молотая 3 ст. ложкиПошаговое приготовлениеОтобранный мелкий чеснок, негодный для долгого хранения, очистить, промыть и нарезать на мелкие дольки.Сушить чеснок нужно на открытом воздухе, а еще лучше — у отопительной батареи или в духовке при температуре 50—60 °С. Сухой чеснок мелко раздробить в кофемолке.Там же размолоть сухой корень петрушки, жгучий красный перец.Все перемешать, добавив мелкой соли по вкусу.Заправку ссыпать в стеклянные банки с завинчивающейся крышкой, хранить при комнатной температуре.
