Вкусный витаминный салат особенно хорош в пост!Очень полезная вегетарианская еда. Знакомая всем, наверное, с детства. Опровергает известную истину «чем вкуснее, тем вреднее». Винегрет очень полезен. Еще бы, скажете вы, глядя на состав продуктов) Бесспорно. Но плюсом ко всему является их сочетание, хорошо влияющее на пищеварительную систему и желудочно-кишечный тракт. А если не использовать указанную в кулинарном рецепте картошку, тогда этот салат становится еще и диетическим! Винегретная диета крайне проста. Если вы ощущаете голод, съешьте винегрет. В любое время суток. Говорят, за 3 дня можно сбросить 2 кг, абсолютно не испытывая чувство голода!Простой рецепт салата винегрет с квашеной капустой и свеклой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на восемь порцийМорковь 300 грСвекла 400 грСоленые огурцы 200 грКапуста квашеная 200 грКартошка 400 грЛук 150 грСоль по вкусуРастительное масло 3 стол. л.Пошаговое приготовлениеНу да ладно, займемся делом. Тем более, что дел на полчаса, не больше) Отвариваем свеклу, морковь картофель. Чистим овощи, режем кубиками. Огурчики также режем кубиками. Лук можно тоже кубиками, но я предпочитаю очень мелко. Смешиваем все, добавляем капусту, заправляем растительным маслом. Последнее время я добавляю еще и потертые соломкой яблоки. Они придают изысканность салату. Можете попробовать.Кушайте вкусно и полезно!!
