Очень простой рецепт варенья из айвы (первый способ) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 71 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 71 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на одиннадцать порцийвода 600 млсахар 1,5 кгайва 1 кгПошаговое приготовлениеДля приготовления варенья из айвы используют такие плоды, в которых содержится мало каменистых клеток.Хорошо вызревшие желтые плоды тщательно моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину и нарезают дольками.Подготовленную айву опускают в кипящий сироп, доводят до кипения и оставляют на несколько часов.Затем варенье вновь доводят до кипения и оставляют для охлаждения.Так проделывают еще два раза, а затем варят варенье из айвы до готовности.Чтобы дольки айвы не разварились, посуду с вареньем периодически встряхивают круговыми движениями.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на варенье из айвы (первый способ) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!