Простой рецепт пирога Помятого (с куринными потрошками и рисом ) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 62 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 62 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций2 упаковки слоёного тестакуринные потрошки (сердечки, печень. желудочки)рис отварной (Басмати)1 яйцо1 луковица1 морковь1 помидор2 ст. л. сметаныПошаговое приготовлениеПотрошки варим как обычно ( с лавр. листом, луковицей, солью и перцем)тесто выкладываем в длинну, чтобы получился длинный рулетлук мелко режем, морковку трёмобжариваем на масле до золотистой корочкисолим, перчим+помидор мелко нарезаныйтушим ещё 2-3 минуты+сметана+потрошки, мелко порезаныеВыкладываем на тесто слоямипотрошки и сверху рискрая теста смазываем яйцомзакрываем пирог сверхй и скрепляем вилкой краяв круглую форму укладываем пирог, спиральюсмазываем верх яйцомделаем несколько проколов вилкойвыпекаем при 180 град. 45 минутКогдда выложила в форму, вид был ОЧЕНЬ ПОМЯТЫЙ... поэтому и название такое... ! НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ !!!!!