ЗАПЕЧЕНАЯ КУРИЦА С МЕДОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ

Простой рецепт зАПЕЧЕНОЙ КУРИЦЫ С МЕДОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ испанской кухни. Пошаговый рецепт испанской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Испанская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 2 кг. курицы (у меня грудинка и ножки)
• 4 лимона
• 1/1, ст. меда
• 1/1, ст. соевого соуса
• 1 ч. л. молотого имбиря
• 4 зубчика чеснока

Пошаговое приготовление

1. курицу помыть, сбрызнуть лимонным соком из двух лимонов, растереть сок руками со всех сторон курицы. промыть под водой. натереть курицу теми же лимонами (внутренней стороной). промыть под водой. равномерно разместить курицу в форму для запекания.
2. Соус: разогреть в кастрюле мед, добавить соевый соус и молотый имбирь. подержать соус на огне еще 1 мин. Залить полученным соусом курицу.
3. чеснок почистить и выдавить на верх курицы.
4. 2 лимона хорошо помыть и натереть цедру на верх курицы. затем выдавить сок этих лимонов и добавить к курице.
5. форму для запекания плотно закрыть фольгой и запекать в духовке при 200 С около 30 мин. (или до готовности).
6. ВНИМАНИЕ! осторожно открывайте фольгу чтобы не обжечься потоком горячего пара который образовался во время запекания курочки.
7. готовую курочку подавать полив полученным соусом. я подавала с картофельным пюре. Готово.

 

ЗАПЕЧЕНАЯ КУРИЦА С МЕДОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.