Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с молоком, сахаром, ванильным экстрактом и орехами пекан. Сладкий десерт из картофеля с орехами непременно порадует ваших детей.Количество порций: 10Несложный рецепт сладкого картофеля с молоком и орехами американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 317 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество калории: 317 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Горячие блюдаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийсладких картофеля — 4 Штукисахара — 1 Стаканмолока — 1 Чашкаяйца — 2 Штукиванильного экстракта — 1 Чайная ложкасоли — 1 Чайная ложкакоричневого сахара — 1 Чашкаорехов пекан — 1 Чашкамуки — 1/1, Стаканапалочки масла — 3/3, ШтукиПошаговое приготовлениеВымыть сладкий картофель и запекать в предварительно разогретой духовке при 190 градусах около 30-35 минут, пока картофель не будет легко протыкаться вилкой. Дать картофелю немного остыть, разрезать пополам и извлечь мякоть в большую миску.Добавить 1 чашку сахара, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 чайную ложку ванили, 1 чайную ложку соли. Используя пресс для картофеля, перемешать все ингредиенты до получения однородной консистенции.В отдельной миске смешать вилкой 1 чашку коричневого сахара, 1 стакан нарезанных орехов пекан, ½ стакана муки и размягченное сливочное масло. Смесь должна напоминать по консистенции крошки. При желании можно добавить в смесь половину чашки овсяных хлопьев.Выложить картофельную смесь в форму для выпечки и посыпать сверху ореховой смесью. Выпекать картофель в духовке при 200 градусах в течение 30 минут, до золотисто - коричневого цвета. Дать немного остыть и сразу подавать.
