Простой рецепт плова в мультиварке скороварке с курицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКурица 0.8 кгРис 1 стак. (200 мл)Морковь 1 шт.Лук 0.5 шт.Куркума 1 чайн. л.Зира 1 чайн. л.Барбарис 1 чайн. л.Чеснок 7 зубч.Пошаговое приготовлениеИнгредиентыКурицу режем кусочками и обжариваем на небольшом количестве растительного масла в режиме «Выпечка» 30 мин.На сковороде обжариваем лук.Морковь натираем на крупной терке, добавляем к луку.Рис промываем несколько раз, добавляем к курице. Добавляем морковь и лук. Солим, засыпаем все специи и заливаем водой, так чтобы вода скрывала рис примерно на 1 см. Не перемешиваем! Можно залить кипятком, тогда плов приготовится быстрее. Ставим на режим «Плов».За несколько минут до звукового сигнала добавляем чеснок. Когда плов будет готов, можно его осторожно перемешать, но я не перемешивала, т. к. в этом не было необходимости.Плов готов!
