Простой рецепт аджики (4) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 86 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 86 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на девять порцийПомидоры - 5 кгМорковь - 1 кгПерец болгарский - 1 кгПерец горький стручковый - 5-10 шт.Лук репчатый - 500 гМасло растительное - 0,5 лЧеснок - 5-7 головокСоль - 2 ст. ложки (по вкусу)Пошаговое приготовлениеПродукты для приготовления домашней аджики из помидоров перед вами.Как приготовить домашнюю аджику из помидоров: Помидоры вымыть, разрезать на части, вырезать зеленый стержень.Перец вымыть, разрезать на часи, очистить от семян.Лук репчатый очистить, вымыть, разрезать на части.Морковь очистить, вымыть, разрезать на части.Очистить чеснок.Вымыть и очистить горький перец.Все компоненты пропустить через мясорубку.Поставить миску на огонь, довести до кипения. Варить домашнюю аджику из помидоров на слабом огне 2 часа.Домашняя аджика из помидоров готова. Приятного аппетита!Из этого количества получается 6-6,5 л аджики.
