Несложный рецепт рыбных котлет с сыром на парУ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на одиннадцать порцийФиле рыбное (у меня толстолобик) - 500 г.Сыр плавленный - 150 г. мягкий из баночки. За неимением такового вполне подойдет обычный.Булочка белая - 100 г.Лук репчатый - 1 шт.СольПерецКуркума - 1 ч. л. без горкиИмбирь - 2 см. корешкаЗеленьУ меня пропадала вареная морковь, я ее тоже положила, но это совсем не обязательно.Пошаговое приготовлениеФиле, лук, вымоченную в молоке или воде булочку, имбирь перекрутить через мясорубку. Добавить сыр и специи. Я сделала два варианта - в сухарях и без них. Мне нравятся оба.Выкладываем в пароварку. Через минут 25 готово.Когда говорят о приготовлении блюд на парУ, всегда вспоминаю Сержа Малковича - кулинара. Его сейчас многие знают. Он говорит: готовим на пАру. Так вот, это блюдо не только для тех, кто страдает болезнями ЖКТ, но и для вполне здоровых людей. Пышная, сочная и вкусная котлета на пАру.
