Салат из шампиньонов

Простой рецепт салата из шампиньонов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 158 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 158 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• шампиньоны не очень мелкие 6-7 штук
• маленькая луковка 1 шт.
• чеснок 2 зубчика
• соль
• белый перец
• лимоный сок и оливковое масло по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Этот салат я пробовала в одном из Израильских ресторанов и он мне очень понравился, позже я узнала, что его подают почти во всех ресторанах.
2. Шампиньоны протереть влажной тряпочкой и нарезать тонкими кусочками. Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок раздавить через давилку, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоным соком и добавить немного оливкового масла. Вот и все. Салат готов. Вкус нежный, пикантный.

Пусть Вас это не удивляет, но шампиньоны используются сырые. Ничего страшного.

 

Оооочень вкусно получилось

 

вы там знаете толк в еде

 

рецепт весьма кстати!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат из шампиньонов, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.