Карамелизованные грецкие орехи с солью

Очень простой рецепт карамелизованных грецких орехов с солью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 418 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 418 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Очищенные грецкие орехи 195 г
• Сахар ½ стакана
• Крупная соль ½ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Выложите орехи ровным слоем на противень и запекайте до золотистого цвета примерно 5 минут. Переложите на тарелку.
3. В сковороде растопите сахар с небольшим количеством воды и сварите золотистую карамель.
4. Добавьте орехи в карамель и хорошо перемешайте.
5. Очень быстро выложите массу на смазанный растительным маслом пергамент, разровняйте, посыпьте солью и оставьте остывать.

Эти орехи отлично подходят к французским тостам с яблоками , салатам с грушей и горгонзолой.