Творожное печенье

Простой рецепт творожного печенья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 281 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 281 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Мука - 200-280 г (1,25-1,75 стакана)
• Творог - 200 г
• Масло сливочное - 100 г
• Яйца - 1 шт.
• Сахар - 120 г (0,5 стакана)
• Сода - 3 г (на кончике ножа)
• Лимон (цедра) - 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты для творожного печенья.
2. Как приготовить творожное печенье: Цедру натереть.
3. Тертую лимонную цедру соединить с маслом и сахаром. Массу вымешивать в течение 5-7 минут.
4. Протереть творог. В масляную смесь добавить яйцо и протертый творог.
5. Муку перемешать с содой и просеять.
6. Всыпать муку и быстро замесить тесто (не дольше 30 секунд).
7. Раскатать его в пласт толщиной 5 мм. Включить духовку.
8. Вырезать формочками фигурки и выпекать творожное печенье 15-20 минут при температуре 190-210°C.
9. Творожное печенье готово. Приятного аппетита!