Простой рецепт булочек с вареньем грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 263 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 263 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: МасленицаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: ТушениеИнгредиенты на семь порциймука 3,5 ст.маргарин (мягкий) 200 гмолоко коровье 250 млсахар 2 ст. л.яйца куриные 1 шт.дрожжи (сухие) 2 ч. л.соль 0,5 ч. л.варенье (любое) 30 ч. л.Пошаговое приготовлениеВ миску насыпать дрожжи, соль, сахар и перемешать.Добавить теплое молоко и руками перемешать, чтобы дрожжи растворились.Оставить в теплом месте на 15 минут.Добавить в дрожжевую массу маргарин и постепенно подсыпать просеянную муку.Замесить тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.Поставить тесто в холодильник на 3 часа или же на ночь.Достать тесто из холодильника и сформировать из него шарики.Тонко раскатать шарики и стаканом вырезать кружки, а получившийся ободок скрутить в виде восьмерки.Положить одну половину на круг, закрыть второй половиной.В середину выложить варенье.Смазать яйцом.Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.
Вкуснятина, обожаю булочки с вареньем Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, К_Матвеенко