Очень простой рецепт суп-пюре из свежей кукурузы кубинской кухни. Пошаговый рецепт кубинской кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Кубинская кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на три порцииЗерна кукурузы 50, масло сливочное 10, молоко 150, сливки 50, лук репчатый 10, мука 5, перец молотыйорех мускатныйсоль.Пошаговое приготовлениеПочатки кукурузы отваривают, зерна отделяют и пропускают через мясорубку. Мелко нарезанный репчатый лук обжаривают с маслом домягкости, добавляют муку и продолжают жаренье еще 5 мин. Затемкладут подготовленную кукурузу, соль, молотый перец, мускатныйорех, вливают молоко, сливки и доводят суп до кипения. Приподаче посыпают мелко нарезанным зеленым луком.
