Торт с черничным вареньем

  1. galai

    galai Йоханссон Гала

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Стерлитамак

    Хочу с вами поделиться простым рецептом торта с черничным вареньем. Получается и нежный, и красивый торт, который понравится всем без исключения! Попробуйте, сделать не сложно!

    Такой торт с черничным вареньем в домашних условиях приготовить весьма просто, так я его рекомендую даже тем хозяйкам, которые особыми кулинарными умениями не владеют. Зато вы только гляньте, до чего же этот торт красивый! Поэтому отбросьте сомнения - и за готовку!

    Количество порций: 4-6

    Простой рецепт торта с черничным вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 142 килокалорий.


    Торт с черничным вареньем
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 142 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сахар — 250 Грамм (150 грамм - в тесто, 100 грамм - в крем, 50 грамм - в начинку)
    • Мука — 150 Грамм
    • Сметана — 400 Грамм
    • Маскарпоне — 250 Грамм
    • Черника — 400 Грамм
    • Вода — 2 Ст. ложки
    • Яйца — 3 Штуки
    • Шоколад — 50 Грамм (для украшения)

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбиваем с 150 грамм сахара. затем вводим муку, еще раз перемешаем. Из этого теста выпекаем корж при 190 градусов минут 25-30
    2. Пока корж остывает, делаем начинку. Ягоды, немного воды и сахара - вот все, что нужно! Увариваем смесь примерно на 2/2, . Остужаем и перетираем в пюре.
    3. Теперь сделаем крем. Сметану взбиваем с сахаром. Постепенно вводим маскарпоне, не прекращая взбивать. Уже остывший корж пропитываем вареньем и смазываем полученным кремом.
    4. Кремом также смажьте бока торта. Посыпаем тертым шоколадом, даем постоять в холодильнике - и торт готов!


     
    Muooaouq нравится это.
  2. АлександраА

    АлександраА Александра

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Прокопьевск

    сегодня первый раз готовила торт с черничным вареньем.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.