Котлеты с рисом и базиликом

Несложный рецепт котлет с рисом и базиликом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 164 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 164 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Котлеты

Ингредиенты на пять порций

• Фарш говяжий - 500 г
• Лук репчатый - 2 шт
• Яйцо (крупное) - 2 шт, или мелкое - 3 шт
• Отварной рис - 1 пиала
• Кетчуп - 3 ст. л.
• Мята свежая - 3-4 веточки
• Базилик ( у меня фиолетовый) - 1 пучок
• Соль, перец - по вкусу
• Масло для жарки - 3-4 ст. л.
• Для панировки
• Геркулес и сухари панировочные

Пошаговое приготовление

1. Отварить рис.
2. Из говядины приготовить фарш.
3. Лук измельчить не сильно мелко в комбайне или порезать как на манты.
4. У базилика отделить листочки и порезать вместе с мятой.
5. В фарш вбить яйца, добавить лук, кетчуп, остывший рис и зелень мяты с базиликом.
6. Хорошо перемешать, сформировать котлеты, запанировать и обжарить с 2-х сторон до готовности.

Для панировки я брала смесь панировочных сухарей и геркулеса в пропорции 1: 1.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото котлет с рисом и базиликом очень аппетитно выглядит!!!

 

уверена маме понравится
все любители котлет с рисом и базиликом оценили!