Непростой рецепт торта Райское яблочко домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 минут. Содержит всего 106 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 минутКоличество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на три порцииБисквит:яйцо 3 штсахар 0,5 стмука 3/3, стСуфле:Мягкий творог 900 гЙогурт 100 млЯйцо 1 штЖелатин 20 гВода 100 млСироп фруктовый 100 млВанилин 1 пакетикДля украшения:Фрукты из вареньяСиропПошаговое приготовлениеБисквит: Заранее охлаждаем яйца. Белки отделяем от желтков. Взбиваем белки (с добавлением щепотки соли)до устойчивой пены.Постепенно добавляем сахар и продолжая взбивать добавляем муку.Духовку(у меня микроволновка)разагреваем до 210 С. В белковую массу вводим по одному желтки и тщательно перемешиваем. Разъёмную форму смазываем маргарином(главное пройтись хорошенько по стыкам формы), вливаем тесто и ставим в духовку на 30 минут.Суфле: Желатин заливаем холодной водой и оставляем для набухания.Творог взбиваем миксером с ванилином и яйцом, добавляем фруктовый сироп.Набухший желатин нагреваем до полного растварения, даём остыть и взбиваем миксером до белой пены. Затем добавляем йогурт и взбиваем ещё несколько минут.Смешиваем две массы: творожную и йогуртовую, и ставим всё в морозилку на несколько минут.Готовый остывший бисквит пропитываем сиропом и кладем в разъёмную форму, сверху выкладываем творожную массу, разравниваем и в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол украсить фруктами и полить сиропом.Бисквит получается всего на один корж. Желатин покупаю разный, по этому делаю всегда по рецепту на упаковке из расчета на 1л жидкости. Тортик на фото с добавлением варенья вишнёвого и варенья из райских яблочек, отсюда и название )
