Сложный рецепт торта ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНА домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 113 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 113 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на девять порцийдля круглого бисквита (делала по рецепту natapit)7 яиц комнатной температуры60 гр. сливочного масла220 гр. сахара/7.5 ст. л. /220 гр. муки/8 ст. л. с горкой/1 пакетик ванильного сахара3/3, ч. л. пекарского порошкаформа №26для квадратного бисквита20 яиц20 ст. л. сахара22 ст. л. муки4 ст. л. какао150 гр. сливочного маслакреммолоко 0,5 л.сахар 0,5 ст.мука 3 ст. л.сгущенка 1 банкамасло 1 пачка (250 гр)ванилин по вкусукрем для украшения 2 пачки масла1 банка сгущенкиванилинкрасителигрецкие орехи для прослойки 1,5 ст.Пошаговое приготовлениетесто со слов автораяйца хорошо взбить до увеличения объема в 3 раза/минут 8/не прекращая взбивать постепенно ввести сахар. ещё минут 8/просеянную муку смешать с пекарским порошком и ванилью и добавляя понемногу смешать с яичной массой перемешивая лопаточкой снизу вверх по кругу.в растопленное в микроволновке или на паровой бане масло добавить 3-4 ложки теста и ввести его в общую массу аккуратно перемешивая.поместить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.выпекать при 16040 мин. Духовку не открывать!!!!квадратный корж выпекать по такому же принципу только на противнея делала в 2 приема т. к. противень был маленький (большой я очень некстати одолжила)для крема нужно смешать сахар, муку, и холодное молоко и постоянно помешивая сварить на медленном огне до загустения (пока появятся пузырьки от кипения. мешать надо постоянно чтоб не было комочков. охладить, смешать со сгущенкой и взбить с маслом до пышной массы.разделить коржи на 3 части и обильно смазать кремом, прослаивать руленными орехамисобрать торт, на квадратный корж выложить круглый (если квадратный сильно большой, то срезать немного теста с боков)украсить корж по желаниюя украшала с кремом (сгущенка+масло), зеленой кокосовой стружкой и вафельными цветамикоржи делала по рецепту natapit . за что ей ОГРОМНОЕ СПАСИБО. тесто в приготовлении очень понравилось, да и на вкус тоже. делала торт на день рождения мужа изначально хотела сделать рисованный торт, но для этого надо покрыть торт мастикой, а мастику я заранее сделать не успела, так что пришлось кремом украшать торт делала как всегда наспех, поэтому он немгого «корявенький». да еще у нас впервые за все лето жарко было, и крем таял во время украшения, психоваля я поэтому поводу по-страшному. короче считаю себя героиней, потому что не выкинула этот чертов торт в окно во время украшения)) хотела сфотографировать процесс украшения, но из-за того что крем таял, было некогда фоткать
