Простой рецепт пирога смородинового (Rybízové řezy) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 240 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порций1-2 ст. красной смородиныДля теста:350 гр. муки140 гр. маргарина70 гр. сахара4 желткаДля «снега»:4 белка12 ст. л. сахара1 ч. л. мукиПошаговое приготовлениеСмородину промыть и обсушить.В муку порубить маргарин.В полученую крошку добавить сахар и желтки,все хорошо вымешать.Полученый «колобок» раскатать между двумяслоями бумаги для выпечки.Верхний слой бумаги снять, а нижний положитьна противень вместе с тестом, подровнять края.Для «снега», взбить белки на большой скоростив крепкую пену, добавить сахар, а в концевзбивания муку.На подготовленый слой теста выложитьобсушеные ягоды смородины, сверху выложить«снег» с белков.Выпекать при температуре, немного нижесредней, приблизительно 30-40 мин.
