Простой рецепт окорочки кролика(вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порцийЗадние ноги кролика 2 шт.3 стол. лож. кетчупа.3 стол. лож. сметаны.лавр. листа 2-3 шт.1 гол. лука.1 морковь.соль.перец горошек 5-6 шт.специи(молотый чёрный перец, базилик, баклажан сушен. )Пошаговое приготовлениеНожки кролика отварить до полу готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, лука, моркови и перца.Достать из бульона ножки, охладить.Соединить сметану с кетчупом, добавить перец, специи, соль по вкусу, перемешать.Получившимся соусом обмазываем ножки кролика и отправляем в горячую духовку при темпер. 180-200 гр. на 30-40 мин.Я запекал в аэрогриле.