Тушеная фасоль

Простой рецепт тушеной фасоли домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 302 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 302 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• Фасоль - 300 гр.
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Подсолнечное масло - 0,5 стакана.
• Соль, перец - по вкусу.
• Зелень петрушки и укропа.

Пошаговое приготовление

1. Фасоль замочить на 1 час.
2. Сварить до готовности.
3. Нашинковать лук и морковь, припустить на медленном огне минут 15-20 на подсолнечном масле.
4. Соединить готовую фасоль и овощи, посолить, добавить перец молотый и потушить еще минут 10.
5. Приятного аппетита!

Таким образом я делаю фасоль для дальнейшего добавления в другие блюда (например в борщ), а так же она прекрасно идет и как самостоятельное блюдо.