Курица в медово-горчичном маринаде с апельсинами

  1. Uhaamuk

    Uhaamuk Щичко Тома

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ижевск

    Непростой рецепт курицы в медово-горчичном маринаде с апельсинами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 505 килокалорий.


    Курица в медово-горчичном маринаде с апельсинами
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 505 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Чеснок 2 штуки
    • Куриные бедра 1 кг
    • Лук 2 штуки
    • Апельсины 3 штуки
    • Зернистая горчица 2 столовые ложки
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Сахар 3 чайные ложки
    • Соль ½ чайной ложки
    • Мед 100 мл
    • Семена зиры ½ чайной ложки
    • Куркума ½ чайной ложки
    • Семена кориандра ½ чайной ложки
    • Молотый черный перец ½ чайной ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Делаем маринад. Смешиваем горчицу, масло, апельсиновый сок (2 штуки), сахар, соль, мед, перец, зиру, куркуму и кориандр.
    2. Маринуем бедрышки и отправляем в холодильник на час.
    3. Чеснок нарезаем мелко и посыпаем им курицу. Нарезаем лук и оставшийся апельсин дольками и выкладываем сверху курицы.
    4. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на час. Каждые 10–15 минут смазываем курицу с апельсинами и луком маринадом.
    5. Достаем блюдо из духовки. Будет много сока от маринада с курицей и апельсином вместе взятых. Советую поливать им рис, который идеально подойдет в качестве гарнира.


     
  2. s_karolina

    s_karolina Каролина

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить курицу в медово-горчичном маринаде с апельсинами
     
    sokolinskaya90 нравится это.
  3. zibziuxg

    zibziuxg Member

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  4. Анька_З

    Анька_З Анька З

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    @Uhaamuk, рецепт курицы в медово-горчичном маринаде с апельсинами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!