Картофельно-пшенная запеканка (в благодарность Ирише LIRA_S)

Простой рецепт картофельно-пшенной запеканки (в благодарность Ирише LIRA_S) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 242 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 200 гр картофеля
• 60 гр пшена
• 200 мл молока
• 1 яйцо
• 10 гр лука репчатого
• 20 гр сметаны
• 15 гр сливочного масла
• соль по вкусу
• (я ещё добавила 2 брикетика шпината)

Пошаговое приготовление

1. Отвариваем картофель(не забываем посолить) и варим пшенную молочную кашу( тоже не забываем посолить).
2. лук мелко режем и поджариваем до светло - золотистого цвета.
3. Картофель разминаем и добавляем сливочное масло, яйцо, лук и кашу.
4. Выкладываем в форму смазанную маслом.
5. Поверхность разравниваем и смазываем сверху сметаной.
6. помещаем в духовку до готовности при 180 С
7. приятного аппетита

вот эта чудная книжка, которую мы презентовала Ириша. в ней очень много интересных и простых рецептов, что сейчас мне как раз и нужно. Спасибо, Ирусик, тебе огромное я думаю, что Ириша будет не против и всем даст попробовать Пы. Сы. т. к. у меня форма для запекания большая, поэтому я брала двойную порцию и, как написала в ингредиентах, добавила ещё шпинат.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Я тоже обожаю картофельно-пшенную запеканка (в благодарность ирише lira_s)
но сама делала только один раз.