Очень простой рецепт абрикосового конфитюра с лимоном и лавандой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийабрикосы - 500 гр. (вес без косточек)сахар - 500 гр.лимон - 1 шт.1 ч. ложка цветов лавандыПошаговое приготовлениеАбрикосы обдать кипятком. Снять кожуру, удалить косточки. Кожуру удалять необязательно. Абрикосы можно нарезать кусочками, я оставляла половинки. Смешать в кастрюле абрикосы, сахар, 1,5 ч. ложки мелко тертой лимонной цедры и 3 ст. л. лимонного сока.Поставить на небольшой огонь, варить, помешивая и снимая пенку, около 30 мин. Добавить лаванду и сразу же горячим разлить в банки с закручивающимися крышками. Перевернуть и дать так остыть. Дать настояться неделю.У нас особенно никто не любит варенье, поэтому варю мало и если уж очень заинтересует рецепт. Сварила пробную порцию. Не ждали пока пройдет неделя, съели сразу. Очень вкусно получилось, особенно со свежим домашним хлебушком. Нам понравилось, попробуйте и Вы.Приятного аппетита!
