Соус с лимонным соком и мадерой к отварным цыплятам, курице, индейке, голубям, телятине, щуке, судак

Простой рецепт соуса с лимонным соком и мадерой к отварным цыплятам, курице, индейке, голубям, телятине, щуке, судак домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 86 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 86 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на шесть порций

• мука 53-1 ст. ложка
• масло 97-0,5 ст. ложки
• бульон 93-3 стакана
• или бульон 80-3 стакана
• мадера 75-2 рюмки
• или вино столовое 17-1 стакан
• желток 85-3 шт.
• сахар 45-1 ч. ложка
• лимон 35-0,5 шт.

Пошаговое приготовление

1. Приготовить соус, его 2—3 бульона, котором цыплята, щука, прокипятить, немного цедры, .
2. 3 желтка с 1—2 мадеры, с 1/1, —1 белого столового, влить горячий, добавить вкусу ч. сахара сок 1/1, лимона, по ; энергично, сильно, но дать.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик соуса с лимонным соком и мадерой к отварным цыплятам, курице, индейке, голубям, телятине, щуке, судак в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

И как у тебя все получается???

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

очень люблю соус с лимонным соком и мадерой к отварным цыплятам, курице, индейке, голубям, телятине, щуке, судак,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня