Жареные кабачки с помидорами

Простой рецепт жареных кабачков с помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 132 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 132 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• Кабачки – 2 шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Зелень кинзы - небольшой пучок
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Майонез - 3 ст. л.
• Соль – по вкусу
• Растительное масло – для жарки

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить жареные кабачки с помидорами: Кабачки помойте, обсушите и отправьте жариться в разогретую сковороду на растительном масле. Приправьте кабачки солью и жарьте с обеих сторон до румяного цвета.
2. Жареные кабачки выкладывайте в блюдо, в котором будете подавать к столу.
3. Чеснок очистите и выдавите через пресс на каждый кружочек жареного кабачка и полейте сверху майонезом.
4. Помидоры помойте, обсушите и порежьте колечками. Если у вас помидор большой, то разрежьте колечко пополам либо на четыре части.
5. На кабачок положите мелко рубленную кинзу и дольки помидоров.
6. Помидоры приправьте также чесноком с майонезом.
7. Присыпьте жареные кабачки с помидорами сверху мелко нарезанной кинзой. Жареные кабачки с помидорами готовы, можно подавать закуску к столу.

Что можно приготовить из кабачка? Да в принципе все, что угодно! К примеру, пожарить их с чесноком, приготовить оладьи, сделать пирог, нафаршировать любой начинкой, потушить рагу... Вариаций, как видите, немалое количество, так что, главное - желание и немного фантазии.

 

рецептик супер!!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить жареные кабачки с помидорами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!