Простой рецепт кольраби домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 214 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 214 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКольраби 1 кгКуриный бульон 1 стаканНесоленое сливочное масло 4 столовые ложкиЧабрец по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеКольраби нарежьте кубиками. Выложите в сковороду кольраби, 2 ст. л. масла и листья чабреца и влейте куриный бульон. Поставьте на средний огонь, приправьте солью и перцем и накройте пергаментом. Готовьте около 15 минут, помешивая, пока капуста не станет мягкой. Уберите лист пергамента, снимите сковороду с огня, добавьте оставшееся масло и перемешайте. Готовое блюдо подавайте теплым. Приятного аппетита!