Хочу поделиться замечательным способом, как приготовить варенье из крупного шиповника быстро и просто. Очень ароматное, светлое и желеобразное варенье получается, рекомендую! Такое аппетитное варенье из крупного шиповника в домашних условиях я обычно на финальном этапе варки очищаю от собственно ягод - люблю, когда варенье имеет однородную. структуру. Но это по желанию, разумеется. Удачи, я надеюсь, вам такой классический рецепт варенья из крупного шиповника понравится!Количество порций: 5-7Очень простой рецепт варенья из крупного шиповника русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 40 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 40 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Для детейСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на семь порцийШиповник — 1 КилограммСахар — 500 ГраммВода — 1 СтаканПошаговое приготовлениеШиповник перебираем и моем. Смешиваем с сахаром.Заливаем водой и доводим до кипения.Воды должно быть мало, когда закипит сироп и крупинки сахара растворятся, можно дальше уваривать до нужной вам консистенции и снимать с огня.Закатываем в стерильные банки и закатываем на зиму.