Очень простой рецепт мясного рулета со шпинатом и брынзой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 139 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 139 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порциймясной фарш любой 1 кг, 2 яйца, 2 луковицы, черствая булочка или панировочные сухари.Для начинки:упаковка шпината, кубик брынзы, чеснокПошаговое приготовлениеШпинат залить кипятком, через1 мин. слить и обдать холодной водой(сохранит цвет). мелко порубить, натереть в него брынзу и чеснок, перемешать.приготовить фарш точно как для котлет, разделить пополам. Половину распластать на пленке, покрыть шпинатной массой (1/1, ) и спомощью пленки скатать рулетом. То же самое сделать с другой половиной. ПОложить на противень. Сверху смазать соусом«универсальный»(я давала рецепт)и запечь при180%. Один рулет я замораживаю на потом. Он прекрасно сохраняется, а один - в дело!Вкусно и холодным и горячим, красивый вразрезе, удобный для пикников.
