Масло равигот

Простой рецепт масла равигот домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 516 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 516 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Петрушка 4 штуки
• Кервель 4 штуки
• Свежий эстрагон 4 штуки
• Зеленый лук перья 6 штук
• Лук - шалот 1 штука
• Чеснок 1 зубчик
• Сливочное масло 250 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Зелень промыть, оборвать стебли и отварить в течение пары минут в кипящей воде вместе с луком - шалот и чесноком. Откинуть зелень и овощи на дуршлаг и обсушить. Размять все в ступке, протереть через сито и смешать с размягченным сливочным маслом. Добавить соль и перец по вкусу, хранить в холодильнике.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.