Очень простой рецепт вишневого варенья с секретом! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 169 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 169 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одиннадцать порций1,5 кг очищенной от косточек вишни1,5 кг сахара1 кг морковиПошаговое приготовление2 кг вишни очистить от косточек, получится около 1,5 кг чистого веса, пересыпать сахаром и дать постоять пару часов, пока не пустит сокЗатем ставим на малюсенький огонек и ждем когда растает сахар, очень аккуратно периодически помешиваяВ это время чистим морковку, нарезаем колечками, не очень тонко - 1,5-2 мм и добавляем к вишне, даем повариться 5 минут и отставляем в сторонуИ так еще два разаВ последний раз разливаем варенье по стерилизованным банкамВсе!Первый раз попробовала это варенье 22года назад, когда познакомилась с семьей моего мужа. Его бабушка варила это варенье и оно просто поразило меня своим вкусом! Я очень люблю вишню из варенья, но морковку я люблю еще больше! Это так вкусно! Попробуйте! Не пожалеете!