Маринованная жареная телятина

  1. aelefhiou

    aelefhiou Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18

    Непростой рецепт маринованной жареной телятины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 46 килокалорий.


    Маринованная жареная телятина
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 46 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • телятина постная 54-400 г
    • бульон 80-200 мл
    • масло 8-2 ст. ложки
    • морковь 7-1 шт.
    • лук ёный 10-1 пучок
    • сок 55-0,5 стакана
    • зелень по вкусу
    • соль по вкусу
    • Для маринада:
    • масло 17-3 ст. ложки
    • луковицы 15-1 шт.
    • чеснок 34-1 долька
    • лимон 12-0,5 шт.
    • тимьян (, богородская ) сушеный 31-0,25 ч. ложки
    • шалфей сушеный 78-0,25 ч. ложки
    • лавровый по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить : обдать 0,5 лимона, нарезать с, смешать оливковым.
    2. Обильно мясо, завернуть фольгу положить холодильник 24 часа. слить жидкость, нарезать. Обжарить оливковом с сторон золотистого, добавить нарезанную, измельченную сельдерея зеленый. Влить бульон томатный, довести кипения поставить разогретую 200 °С на 1-1,5, периодически мясо бульоном.


     
    Юляша_Ш нравится это.
  2. r_raya

    r_raya Рябовол Рая

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18

    Сегодня буду готовить!
     
    Ojeneityt нравится это.
  3. Лагошная Е

    Лагошная Е Лагошная Евгения

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Темиртау

    сегодня первый раз готовила маринованную жареную телятину.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    П_Дайнеко, Aoanoalwx и tunevich86 нравится это.
  4. Люда_Х

    Люда_Х Хинтибидзе Люда

    Регистрация:
    14 май 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Павлодар

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  5. Koibdbe

    Koibdbe Аделя Б

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Благовещенск

    Вкуснятина, обожаю маринованную жареную телятину
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, aelefhiou :)