Классический rillette – разновидность паштета – готовится из свинины, но можно его сделать, например, из кролика. Во Франции считается, что рийет...
Сложный рецепт schoko-Rum-Crêpes илей шоколадно-ромовых блинчики с белым шоколадным соусом и творожным кремом французской кухни. Пошаговый рецепт...
Вашему вниманию - базовый рецепт приготовления киша с сыром. Добавляйте в рецепт какие-то дополнительные ингредиенты - и каждый раз у вас будет...
Несложный рецепт круасан французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 49...
Опускайте букет гарни в воду во время приготовления бульона, мяса или рыбы, закрепляя конец веревки на ручке кастрюли. В конце варки букет удобно...
Жил-был в Древнем Риме достойный гражданин и страшный гурман по имени Апиций. Говорят, покончил с собой, узнав, что на очередной пир на 158...
Рецепт приготовления очень простой, вкусной и сытной французской закуски.Количество порций: 3-4Простой рецепт разваливающегося хлеба с сыром и...
Представляю вашему вниманию очень простое и, в то же время, изысканное блюдо — террин из фуа гра. Готовила я его впервые по рецепту одного...
Грильяж — французский десерт из жареных орехов с сахаром. Истоки приготовления этого сказочного блюда происходят от восточной халвы грубого...
Простой рецепт французского хлеба по‑деревенски французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 3 часа....
Брандада в классическом варианте готовится из соленой трески, которую длительно вымачивают в молоке, а затем превращают в нежное пюре с оливковым...
Простой рецепт бланманже с гранатом французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит...
Несложный рецепт открытых равиолей с красной кефалью от Le Cordon Bleu французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для...
Это очень сытное мясное блюдо, содержащее много видов мяса. Кассоль (Cassolt) это жаропрочный горшок из глины для запекания в печи. Такое...
Несложный рецепт сырных маффинов французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего...
Простой рецепт торта Трюфель французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 128...
Несложный рецепт камбалы по-бретонски французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего...
Простой рецепт киша с цукини французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 25...
Простой рецепт бургундских пирожков с тмином французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит...
Фугас — это такой нежный, прованский хлеб. Его готовят с начинкой и без, с травами и сырами. Иногда придают ему замысловатую форму, чем-то...
Имена участников (разделяйте запятой).
