Айвар (от сербского ајвар, от турецкого havyar — переводится как икра) является блюдом балканской кухни и представляет собой разновидность салата....
Гибаница - традиционная балканская выпечка, классически - с белым сыром, хотя варианты начинок могут быть самыми разными, в том числе и...
Мусака представляет собой овощную запеканку , в которой овощи прослаиваются мясным фаршем. Рецепты мусаки могут быть разнообразными, состав...
Простой рецепт пинджура балканской кухни. Пошаговый рецепт балканской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 263...
Простой рецепт супа пюре из персидской чечевицы балканской кухни. Пошаговый рецепт балканской кухни с фото для приготовления дома за 35 мин....
На Балканах баранину любят ничуть не меньше, чем на Кавказе. И тоже очень хорошо умеют ее готовить. Этот рецепт мы привезли из Черногории. Быстро,...
Непростой рецепт балканского холодного супа из баклажанов балканской кухни. Пошаговый рецепт балканской кухни с фото для приготовления дома за 1...
Сложный рецепт вертикальной баклажанной запеканки (по типу мусаки) балканской кухни. Пошаговый рецепт балканской кухни с фото для приготовления...
Имена участников (разделяйте запятой).